Medición precisa de los compuestos polares
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Protege tu negocio y asegura la calidad de tus alimentos
Controla la calidad de tu aceite con precisión y cumple la normativa peruana
El problema
¿Tu aceite de cocina es realmente seguro?
Cada día, cientos de negocios en Perú reutilizan aceite sin saber si todavía es apto para el consumo humano.
El problema: cuando supera el 25 % de compuestos polares, el aceite se considera no apto, según la RM 965-2014/MINSA.
Esto puede generar:
Riesgos para la salud de tus clientes.
Sabor y textura deficientes en tus alimentos.
Mayor absorción de grasa.
Posibles sanciones o clausuras.
No basta con mirar el color del aceite. Necesitas medirlo.
La solución
La herramienta más confiable
Lectura inmediata del % de compuestos polares (TPM).
Alta precisión y repetibilidad.
- Alarma integrada para avisarte cuando superas el límite permitido.
Beneficios clave
Mayor precisión
Cumplimiento legal
Ahorro de tiempo
Portátil
Controla tu aceite. Protege tu negocio.
Cumple con la normativa
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Información de contacto
944755099
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